한국기행이 소개한 함평 떡집 삼형제 이야기 – 48년 전통의 해풍 쑥떡 맛집

여러분께 정말로 특별한 이야기를 들려드릴 시간이 왔습니다. 혹시 ‘한국기행’이라는 프로그램을 보신 적 있나요? 이번에 이 프로그램에서 소개된 함평의 한 떡집이 큰 주목을 받고 있는데요, 그 이야기를 듣고 나면 여러분도 깜짝 놀라실 거예요! 48년의 역사를 자랑하는 이 떡집은 단순한 떡집이 아닙니다. 오랜 세월 동안 한결같이 떡을 만들어 온 이곳의 이야기는 그 자체로 감동적이죠. 이제 그 이야기를 함께 들어볼까요?

방앗간에서 떡 명가로, 48년의 전통

함평의 새벽은 조용하지만, 그 고요함을 깨우는 곳이 있습니다. 바로 48년의 역사를 지닌 방앗간인데요, 이곳은 매일같이 이른 아침 문을 열어 사람들을 맞이하고 있습니다. 눈이 오나 비가 오나, 한결같은 시간에 문을 여는 이곳은 이제 전국적으로 유명한 떡집이 되었습니다.

원래 이 떡집은 노부부가 소박하게 운영하던 작은 방앗간이었어요. 하지만 15년 전부터 세 아들이 힘을 합쳐 가게에 활기를 불어넣기 시작했습니다. 이 세 형제가 떡을 만드는 이야기를 들으면 정말 흥미진진한데요, 각자 맡은 역할이 다릅니다. 첫째 아들은 이른 새벽을 여는 장남, 둘째는 기름 짜는 전문가, 막내는 쑥떡의 달인입니다. 세 형제의 조화가 완벽해, 그야말로 ‘천하무적’ 떡집이 되었답니다!

해풍을 담은 쑥떡, 특별한 맛의 비밀

이 떡집의 대표 메뉴는 바로 ‘해풍을 품은 쑥떡’입니다. 이름만 들어도 무언가 특별한 느낌이 들지 않나요? ‘해풍을 품었다’는 표현의 비밀은 바로 그 재료에 있습니다.

함평 지역에서는 봄이 되면 쑥이 풍부하게 자라납니다. 특히 배고프던 시절, 쑥떡은 서민들의 소중한 요깃거리였죠. 당시 사람들은 쑥떡 한 조각에 큰 위로를 받았다고 합니다. 그런데 이 떡집의 삼형제는 함부로 쑥을 사용하지 않습니다. 그들은 특별히 조도에서 해풍을 맞고 자란 4월의 쑥만 고집합니다. 왜 하필 조도의 쑥일까요? 바로 그 향과 맛이 남다르기 때문이죠. 이 쑥은 떡의 풍미를 한층 더 깊고 진하게 만들어줍니다.

쑥을 듬뿍 넣어 만든 쑥떡은 봄의 향기를 가득 품고 있습니다. 녹색의 빛깔과 향이 입안을 가득 채워주며, 마치 함평의 들판을 걷는 기분이 듭니다. 이 떡을 먹으면 봄날의 생생한 바람이 떠오르지 않을 수 없을 거예요.

떡 이상의 가치, 48년간 이어온 정성

하지만 이 떡집의 떡은 단순히 맛만 있는 것이 아닙니다. 여기에는 48년 동안 꾸준히 이어온 부모님의 정성과 그 뒤를 이어 열심히 일하는 세 아들의 노력이 담겨 있습니다. 세상의 변화 속에서도 변치 않는 것은 그들의 손끝에서 만들어지는 떡의 소박하지만 깊은 맛입니다.

그렇기에 이 떡은 단순히 음식 이상의 가치를 지닙니다. 이 떡을 한 입 베어 물 때마다 부모님과 아들들이 쌓아온 세월과 정성, 그리고 그들의 노력이 함께 느껴집니다. 이것이야말로 이 떡집의 진정한 특별함이라고 할 수 있죠.

떡집을 일군 가족의 헌신적인 이야기

이 떡집에는 또 하나의 감동적인 이야기가 숨어있습니다. 떡집의 사장님인 모정숙 씨는 한때 떡을 만들다 한쪽 팔을 잃는 아픔을 겪으셨습니다. 놀라운 사실은, 그녀의 어머니도 같은 이유로 팔을 잃었다는 것이죠. 이 이야기를 들으면 정말 마음이 먹먹해집니다.

그런데 모정숙 씨는 이런 시련에도 불구하고 포기하지 않았습니다. 오히려 더 열심히 일해 지금은 하루에 2톤이 넘는 떡을 판매하는 대박 떡집으로 성장시켰습니다. 이 이야기를 들으면 떡 한 조각이 정말로 특별하게 느껴지지 않나요?

다양한 떡 메뉴들

이 떡집에서는 쑥떡뿐만 아니라 다양한 종류의 떡을 만듭니다. 맛도 가격도 훌륭한 메뉴들을 소개해드릴게요.

• 해풍쑥설기: 2,000원
• 해풍쑥인절미: 2,000원
• 모시송편: 2,000원
• 약밥: 2,000원
• 영양찰떡: 2,000원

이 정도 가격에 이 맛을 즐길 수 있다니 정말 행복한 일이 아닐 수 없어요. 이 떡집에서 떡을 사면 입도 즐겁고 마음도 따뜻해질 거예요.

떡집 방문 정보

혹시 이 떡집에 직접 가보고 싶으신가요? 그렇다면 이 정보를 기억하세요!

• 주소: 전남 함평군 함평읍 기각리 789-1
• 영업시간: 매일 05:00 – 21:00 (일요일은 오전 9시까지)
• 전화번호: 061-324-5582 / 010-7142-4905

아침 일찍 갓 만든 따뜻한 떡을 맛보고 싶다면 새벽에 찾아가는 것도 좋은 방법이에요. 상상만 해도 군침이 도네요!

떡, 그 이상의 이야기

이 떡집을 떠올리면 단순히 떡을 먹는 것 이상의 의미를 생각하게 됩니다. 떡은 우리에게 단순한 간식이 아니죠. 어머니가 주셨던 떡, 명절에 온 가족이 함께 만들던 떡, 그리고 특별한 날을 기념하며 먹었던 떡… 떡은 우리의 추억과 감정을 담고 있습니다. 함평 떡집의 이야기를 통해 떡에 담긴 정성과 노력을 다시 한번 생각해볼 수 있었습니다.

이 떡집 가족의 열정은 정말로 대단합니다. 부모님의 정성과 아들들의 협력, 그리고 어려움을 극복한 강한 의지가 모두 이 떡에 담겨 있죠. 이들은 단순히 떡을 만들기 위해 노력하는 것이 아닙니다. 그들의 모든 삶과 이야기가 떡에 스며들어 있는 것이죠.

이제 여러분도 떡을 먹을 때마다 함평 떡집의 이야기가 떠오르지 않으실까요? 떡 한 조각에 담긴 의미와 정성을 생각하면 떡이 더욱 특별하게 느껴질 것입니다. 다음에 기회가 된다면 꼭 함평에 들러 이 떡집의 떡을 맛보고 싶어요. 해풍을 맞으며 자란 쑥으로 만든 쑥떡, 그리고 48년의 전통을 간직한 방앗간의 이야기까지… 상상만으로도 기분이 좋아지지 않나요?

우리 주변에는 이렇게 특별한 이야기를 가진 음식점이 많이 있습니다. 앞으로 음식을 먹을 때, 그 음식에 담긴 이야기를 떠올리며 즐기면 일상의 식사도 훨씬 더 의미 있고 특별한 경험이 될 수 있을 거예요.