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당뇨병은 혈당 조절에 어려움을 겪게 하는 질환으로, 식이요법이 치료와 관리에 있어 매우 중요한 역할을 합니다.

식단을 적절히 관리하지 않으면 혈당이 급격히 상승하거나 합병증을 유발할 수 있습니다. 당뇨 환자가 스트레스를 덜 받고도 건강을 유지할 수 있는 식사와 간식에 대해 알아보겠습니다.

식이요법의 기본 원칙

적절한 식사량과 횟수

한꺼번에 많은 양의 음식을 섭취하지 말고, 소량씩 자주 섭취하는 것이 좋습니다. 식사 후 과일이나 단 커피 같은 후식은 피해야 합니다.

식이섬유 섭취

식이섬유가 많은 식품을 선택하여 혈당의 급격한 상승을 막아줍니다. 필요시 건강기능식품으로 식이섬유를 보충할 수 있습니다.

식후 운동

식후 30분 내에 적절한 유산소 운동을 하면 혈당 조절에 도움이 됩니다. 운동은 식사와 상관없이 꾸준히 하는 것이 중요합니다.

충분한 수분 섭취

당뇨 환자는 소변으로 당을 배출해야 하므로, 충분한 물을 마셔 혈당을 낮추고 혈액을 묽게 유지합니다.

당뇨 환자에게 좋은 간식

당뇨 환자가 간식을 선택할 때는 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 포만감을 줄 수 있는 건강한 간식을 선택하는 것이 중요합니다. 여기 몇 가지 추천 간식을 소개합니다.

피스타치오

피스타치오는 혈당 수치와 인슐린 저항성 감소에 도움이 됩니다. 한 주먹(약 57g)의 소금 없는 피스타치오를 섭취하는 것이 좋습니다.

삶은 달걀

단백질이 풍부하여 근손실을 막고, 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 하루에 1~2알 정도를 섭취하면 좋습니다.

볶은 검은콩

검은콩은 단백질과 불포화지방산이 풍부하며, 항산화 성분도 많이 함유하고 있습니다. 간식으로 적절한 양을 섭취하면 포만감을 주고 혈당 조절에 도움이 됩니다.

치즈

자연산 치즈를 선택하여 섭취하면, 탄수화물이 거의 없고 단백질과 지방이 균형 있게 함유되어 있습니다. 저염 치즈를 선택하는 것이 좋습니다.

구운 병아리콩

단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당 조절에 좋습니다. 오일에 바삭하게 구워서 간편하게 섭취할 수 있습니다.

당뇨 환자가 식이요법을 통해 혈당을 관리하는 것은 매우 중요합니다.

적절한 식사와 건강한 간식 선택을 통해 혈당을 안정적으로 유지할 수 있습니다. 위에서 소개한 간식들은 혈당 조절에 도움이 되므로, 스트레스를 줄이면서 건강하게 관리할 수 있는 방법으로 활용해 보세요.