세종시 맛집 고운동 순대국밥 토담해장국에 다녀오다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.17 20:33 장소/먹는데

세종시 해장국집 토담해장국


요 몇일 무슨 순대국밥에 귀신이 씌인것도 아닌데, 어떻게 찾아가는 것이, 어떻게 만나는 사람들이 다들 순대국밥을 먹자는지 모르겠습니다. 오늘은 토담해장국집을 찾았습니다. 사실 해장국으로 뼈다귀가 맛있다고들 하는데요, 저는 개인적으로 순대국밥이 더 좋습니다. 그래서 순대국밥집으로 소개합니다. 고운동 거기사람들은 일산촌(?)이라고 부르기도 한 곳에 있습니다. 새로운 음식점들이 많이 들어서고 있습니다. 그래서 여기 말고도 가볼만한 음식점이 많습니다. 저녁에는 여기로 한번 방문해 보시는게 좋을것 같습니다. 




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토담해장국





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전반적으로 다른 집보다 순대양은 많습니다. 그래도 저는 특으로 시켜먹습니다. 왜냐하면 여기는 특이 확실히 표가 나기 때문입니다. 기본 반찬은 특이한것이 없어 사진을 찍지 않았습니다. 요즘의 순대국밥집은 자극적이지 않는것이 특징인가 봅니다. 국물이 매콤해 보이지만 싱거운 편입니다. 다대기로 맛을 조절해 먹어야합니다. 세종은 맛있는 집보다 맛없는 집을 거르는게 가장 영리한것 같습니다. 이집은 괜찮습니다. 감사합니다.








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세종특별자치시 고운동 1811 | 토담해장국
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세종시 맛집 어진동 순대국밥. 공주순대

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.09.28 21:52 장소/먹는데

따끈한 국물이 생각나는 요즘 어진동 공주순대!


순대국밥을 개인적으로 좋아한다. 은근히 고칼로리 음식이라서 의사들은 나에게 권하지 않지만 그 특유의 고기향과 고소한 국물이 나를 부르면 그냥 간다. 세종시에는 맛있는 순대국밥집이 잘 없다. 대부분 체인점이라서 맛이 특색이 없다. 오늘 간 공주순대는 그나마 주인이 직접 순대를 만들기 때문에 맛에 대한 차별성이 어느정도 보장된다고 보면 된다. 그리고 아는사람은 다알고 있기 때문에 굳이 설명도 필요 없는 집이다.
 

공주순대

 


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공주순대라고 하면 세종의 인근 지역인 공주를 말할 것 같은데 아니었다. 주인장이 상세히 설명해 주었다. 충청남도 공주가 아니라 왕자, 공주 할때.... 프린세스: 공주라고 말이다. 공주같은 딸이 있는지는 잘 모르겠으나, 순대국 하나는 기가 막힌다. 그런데 다만 아쉬운점은 몇번 방문해본결과 점심때 이후 지나서 방문하면 국물이 진하지 않다는 것이다. 느낌 탓일지 모르지만 지극히 개인적인 의견이라고 하더라도 솔직히 블로그에 남긴다. 믿거나 말거나, 암튼 순대국과 어울리는 양념. 대파 다대기가 예술이다. 나 같은 파 성애자에게는 천국같은 곳이다. 점심때는 공돌이(?)둘아 많다. 그러므로 예약을 하는 것이 좋다. 세종 일번가에 입점한 상점들이 빠지고 있는 추세라서 주차는 널널하다.
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세종특별자치시 어진동 608 세종일번가 B동 112,113호 | 공주순대
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