세종시 숨겨진 맛집을 찾아서 보람동 굴국밥집(굴담)으로 갑니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.11.09 17:08 장소/먹는데



오늘 세종시 비가 어마 어마 하네요. 비가 오는 저녁. 뜨근한 국물이 생각이 간절하여 주변에 수소문 한 결과. 보람동에 굴요리 전문점 굴담이 있다는 정보를 입수했습니다. 그래서 오늘은 세종시 보람동으로 갑니다. 굴국밥은 약간 호불호가 갈리는 음식이라서 같이 간 지인에게 꼭 다시 물어봅니다. 굴 특유의 비린내는 굴을 싫어하는 사람에게 완전 비호감이지요. 굴국밥을 2가지로 나눠집니다. 국에 밥을 넣어주는 데, 국과 밥이 따로 나오는데, 굴담은 굴과 밥이 따로나옵니다. 과거 전통적인 방식에는 뚝배기에 밥을 넣고 끓은 국을 넣은 방식이 보통인데 이제는 사람들의 기호를 배려한 것인지, 어딜가도 대부분 국과 밥을 따로줍니다. 아무튼 이 미묘한 차이가 굴국밥의 맛을 좌우합니다.


굴담


사진_Photo

 


코멘트_Comment


여기가 체인점인지는 잘 모르겠습니다. 과거 남해굴국밥을 맛있게 먹었는데, 굴담도 괜찮았습니다. 아 너무 맛있다 정도는 아닌데 적당한 양과 진한맛이 좋습니다. 약간 간이 강한데 아마도 굴의 비린내를 잡을려고 한 것 같기도합니다. 개인적으로 굴향이 많이 죽은게 아쉽습니다. 그대로 버섯의 식감도 괜찮고 떡국용 떡도 약간 들어가 있습니다. 굴담은 처음 굴국밥을 먹는사람도 쉽게 먹을 수 있을 정도로 개량된 느낌입니다. 기타 매생이 관련 음식과 굴과 관련된 요리가 많습니다. 저에게는 새로운 메뉴인 굴 닭볶음탕도 있습니다. 혹시 보람동에서 따끈한 국밥요리가 생각날 때 한번 방문해보세요. 굴국밥 7,000원입니다. 조치원에도 이런 맛집이 있었으면 좋겠습니다.


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세종특별자치시 보람동 629-4 206호 | 굴담
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세종시 맛집을 찾아가다, 도담동 중국집 식원입니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.11.03 16:37 장소/먹는데

세종시 중국집 맛집 '란이'를 가보다


오랜만에 즐거운 얼굴들이 모였습니다. 자주 못보는 사람들끼리 어디서 만남을 가질까? 조용히 담소도 나누고 맛나는 것도 먹고 간단히 술도 한잔 할 수 있는데.... 그러다가 생각난곳이 식원입니다. 세종시에 오래전에 생긴 중국집입니다. 세종시에서 배달어플로 중국집을 몇번 시켜먹었는데... 역시 다들 별로입니다. 직접가서 먹어야 제맛입니다. 식원은 행사나 회의로 자주 방문하는 편입니다. 그래서 익숙하기도 합니다. 하지만 후기를 많이 남기지 못했는데... 오늘은 요리를 배불리 먹어서 전체적으로 과거와 지금의 맛을 평가할 수 있어서 좋았습니다. 2주전에 세종 란이가 별로였는데... 혹시 식원도 변한것은 아닐까 약간의 걱정했는데 결론적으로 만족스러운 식사자리였습니다.


식원



사진_Photo


 

 

 

 


코스는 적다는 지인들의 마음으로 모두 단품으로 시켰습니다. 다들 엄청나게 먹었습니다. 탕수육, 꿔바로우, 중새우 칠리, 깐풍기, 빙화군만두, 고추잡채, 어항류동고 그리고 마지막으로 저는 볶음밥으로 마무리했습니다. 사실 란이 볶음밥을 맛있게 먹은적이 있어서 배를 부여 잡고 시켰습니다.


코멘트_Comment

2개월만에 식원 방문입니다. 오늘만 그런지는 모르겠지만 전보다 더 맛있어진 느낌입니다. 특별히 차이가 무엇인지는 잘 모르겠습니다. 10점 만점에 8점 이상이었습니다. 중새우는 칠리 보다 크림을 먹는게 좋을 것 같습니다. 칠리는 다른 메뉴와 소스와 중복되는 부분이 많아서 입니다. 어항류동고는 처음 먹어보았는데 하나의 음식보다는 술안주로 매우 좋은 음식으로 생각됩니다. 버섯의 풍부한 식감이 일품입니다. 그리고 식원 볶음밥은 그 자체만으로는 싱거운 편입니다.  이점 고려하면 좋을 것 같습니다. 




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세종특별자치시 도담동 657 도담센트럴프라자 2층 201호 | 식원
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세종시 맛집 보람동 김치찌개 열평집밥입니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.26 13:31 장소/먹는데

세종시 맛집, 보람동 김치찌개 열평집밥(ㅇㅍㅈㅂ)입니다.


사이판 공항이 폐쇄될정도 비가 올정도만큼은 아니지만 세종 오늘 비가 제법 오는편입니다. 이런날은 뭐를 먹을까 고민하다가 다음과 같이 메뉴를 정했습니다. 김치찌개를 먹어야겠다. 역시 비오는 날은 얼큰하면서 따뜻한 김치찌개 만큼 좋은게 없습니다. 그럼 어느 김치찌개냐...언젠가 보람동 대독장 김치찌개를 소개하면서 열평집밥(ㅇㅍㅈㅂ)을 언급한적이 있습니다. 오늘은 거기를 소개를 시킬겸, 시원한 스타일의 김치찌개가 땡겨서 보람동 열평집밥으로 갑니다.


열평집밥(ㅇㅍㅈㅂ)




사진_Photo


 




메뉴_Menu





코멘트_Comment

김치찌개 7,000원 , 제육덮밥 8,000원이 가장 많이 나가는 메뉴입니다. 2명이 간다면 김치 1개, 제육 1개가 괜찮은 조합입니다. 이정도면 성인 남자들도 충분히 배부르게 먹을 수 있는 양입니다. 라면 사리 1개까지 추가하면 금상첨화입니다. 반찬은 거의 오뎅과 호박, 콩나물을 주로 구성되어서 거기서 크게 변하지 않습니다. 여기 김치찌개는 시원한 맛입니다. 국대장이 무거운 맛이라면 열평집밥은 시원하고 가벼운 맛입니다. 사이드 메뉴로 들기름 계란후라이가 있는데 개당 1.5천원입니다. 가격이 조금 사악한 편입니다. 그래도 맛은 있습니다. 천원정도만 해도 부담없는데 솔직히 1.5는 머뭇거리게 됩니다. 오늘 가보니 신메뉴 동태찌개도 있던데 먹은적이 없어서 맛을 잘 몰라서 권해드리지 못하겠네요. 그런데 주변에 이것을 시키는 테이블이 좀 있어서 다음에는 꼭 이것을 먹어봐야겠습니다. 보람동 근처라서 교육청, 시청 공무원들이 좀 오는 편입니다. 점심시간때는 에약하셔서 가는 것을 권해 드립니다. 감사합니다


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세종특별자치시 보람동 629-2 금남프라자 2층 206호 | 열평집밥김치찌개 세종시청점
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세종시 맛집. 큰집 뼈대 있는 짬뽕집입니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.24 14:55 장소/먹는데

세종시 한솔동  큰집 뼈대 있는 짬뽕집


꽤 오래된 맛집입니다. 그나마 세종시에서 일찍부터 생활권이 형성된 한솔동에 위치한 짬뽕집입니다. 초창기에 음식점이 없을때 희귀성 그 자체만으로도 인기를 얻은 짬뽕집입니다. 간다, 간다 하면서 이제야 가봤습니다. 소문으로만 들었는데 여전히 사람들이 문전성시를 이룹니다. 2년이나 지났는데 여전히 그 맛을 유지한다는 증표라고 생각합니다. 일반짬뽕보다 기본적으로 조금더 매콤한 편입니다. 짬뽕에 뼈다귀라고 생각하시면 됩니다. 아! 고기와 면을 동시에 먹는거다 생각하면 됩니다.


큰집 뼈대 있는 짬뽕집




사진_Photo





메뉴_Menu




코멘트_Comment

빨간 국물도 그렇지만 뼈와 면이 섞여서 먹기 때문에 아무리 조심해도 튈수 있습니다. 좋은 옷은 입고 가지 마세요. 국물과 짬뽕맛은 괜찮습니다. 면도 땡땡하고 짬뽕 국물로 잘 어울렸습니다. 살짝 아쉬운점을 이야기하면 조리과정상 뼈와 면이 분리해서 다루는것 같습니다. 그래서 그런지 뼈가 조금 국물에 비해 온도가 낮다는 것이 느껴집니다. 물론 뼈를 뜯기위해서는 이점이 더 좋을지 모르나 온도차이로 식감이 좋지 않았습니다. 그리고 뼈대 말고는 다른 부재료가 없는 편입니다. 탕수육은 맛있습니다. 다만 작은 고기에 그렇게 많은 반죽을 붙이지 마세요. 어느정도인지 해부를 해서 찍고 싶을 정도입니다.그 외에는 만족하는 편입니다. 한번더 방문할 의향이 있다는게 저의 생각입니다.




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세종특별자치시 한솔동 940 퍼스트프라임아파트 201동상가 119호 | 큰집뼈대있는짬뽕
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세종시 조치원 맛집 청춘방앗간에 다녀오다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.20 20:16 장소/먹는데

세종시 조치원 맛집 청춘방앗간에 다녀오다.


조치원 시장안에 자리잡은 맛있는 분식집이 있습니다. 이름하여 청춘방앗간 가계입니다. 가계에서 직접 떡을 뽑아서 떡뽁이를 만들기 때문에 그 맛과 질감이 너무 좋습니다. 또한 튀김 역시 깨끗한 기름을 사용을 해서 그런지, 거짓말 조금만 더 보태면 웬만한 전통 일식집에서 먹는 덴프라 처럼 고급진 느낌이 납니다. 딱 먹어보면 제대로된 분식집이다 라는 것을 아실수 있을 정도 만큼 감탄이 절로 나옵니다.


청춘방앗간





사진_Photo



메뉴판 사진을 찍지 못해서 아쉽습니다. 그리고 사진에 순대가 빠졌습니다. 순대까지 포함해서 셋트로 17,000원입니다. 이정도면 세종시에서 찾아보기 힘든 충분히 혜자(?)스러운 가격입니다. 단품을 여러개 시키는 것보다 메뉴를 보시고 셋트를 구매하시는게 훨씬 저렴합니다. 어느 메뉴 부족한 맛이 하나도 없습니다. 굳이 하나를 꼽자면 순대는 좀 별로입니다. 아마도 수제 순대에 익숙한 저에게 노멀한 순대는 잘 않맞을 수 도 있습니다.


코멘트_Comment

조치원 시장은 장날에 방문하면 제대로된 교통헬을 만날수가 있습니다. 가급적 장날을 피해서 방문하는게 좋습니다. 주차는 공용주차장에 주차를 하면 됩니다. 점심시간에는 테이블이 협소한 관계로 많이 기다릴 수 있습니다. 그리고 휴무가 정기적이 아니므로 방문하기전 전화를 하시는것을 추천해 드립니다. 그리고 청춘방앗간 맡은편 중국집도 저렴하지만 평균정도의 맛을 기대할 수 있는 짜장면입니다. 어릴적 시장통에서 먹는 짜장면이 그리우시다면 권해드립니다. 감사합니다.






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세종특별자치시 조치원읍 원리 6-22 1층 | 청춘방앗간
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세종시 맛집 보람동 김치찌개 대독장에 다녀오다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.19 17:56 장소/먹는데

세종시 김치찌개 대독장


늦은 저녁. 쌀쌀해지니 김치찌개가 땡깁니다. 쉽지만서도 쉽지 않은 김치찌개. 주로 세종에서는 열평집밥을 갔었는데 오늘은 좀더 새로운 곳으로 가봅니다. 사실 열평집밥도 나름 괜찮은 김치찌개 집이라서 나중에 기회가 된다면 포스팅을 하고 싶습니다. 오늘 남길 포스팅은 대독장이라는 김치찌개 체인점입니다. 오늘은 대독장 체인점을 찾아서 보람동으로 갑니다.


세종시 대독장


사진_Photo






메뉴_Menu



메뉴판에서 대해서 코멘트 하는 것은 처음인것 같습니다. 참 눈에 잘 들오지 않는 메뉴판 구성입니다. 김치찌개가 빨간색이라서 포인트를 준것을 알겠지만 추가메뉴와 셋트 정식이라던지 구분되는 메뉴의 경우는 다른 템플릿을 써야지 잘 보일것 같습니다. 그리고 이왕 메뉴에 음식사진을 넣었으면 음식이 부각되어 그 이미지로 부터 정보도 전달되어야 히지만 이미지가 작아서 눈에 보이지도 않습니다. 전체적으로 좀 이해가 않됩니다. 메뉴판이 매출에 주는 영향이 적지 않은데 이점을 전혀 고려하지 않았습니다. 물론 저는 체인점 회장님이 아니라서 그만 떠듭니다.


코멘트_Comment

2인정식 파 불고기 셋트가 가장 많이 나가는 메뉴 라고 합니다. 2명이 간다면 저 메뉴가 가장 가성비가 좋습니다. 파가 적당히 숨이 죽지 않아서 생생한(?) 맛이 많이 남아 있어 이 부분은 사람마다 기호가 달라질것 같습니다. 또한 불고기 단짜 맛이 강한지만 저는 입맛이 초딩이라서 괜찮습니다. 김치찌개는 시원한 쪽이 아니고 약간 텁텁한 맛입니다. 아마 드셔보면 무슨 말씀인지 아실것 같습니다. 대독장이 특별한점이 있습니다. 바로 계란후라이가 무제한이라는 점입니다.(메뉴에 따라 다름) 가계안에 셀프로 계란후라이를 마음껏 먹을 수 있게 해놓았습니다. 김치찌개와 계란후라이 참 잘어울리는 조합입니다. 저는 무려 4개나 해먹었습니다. 밥과 함께 가루김도 제공하고 있어서 아이들과 함께 방문해도 괜찮은 곳입니다. 




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세종특별자치시 보람동 628-7 아리랑빌딩 2층 205,206호 | 대독장(세종점) 세종점
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세종시 맛집 고운동 순대국밥 토담해장국에 다녀오다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.17 20:33 장소/먹는데

세종시 해장국집 토담해장국


요 몇일 무슨 순대국밥에 귀신이 씌인것도 아닌데, 어떻게 찾아가는 것이, 어떻게 만나는 사람들이 다들 순대국밥을 먹자는지 모르겠습니다. 오늘은 토담해장국집을 찾았습니다. 사실 해장국으로 뼈다귀가 맛있다고들 하는데요, 저는 개인적으로 순대국밥이 더 좋습니다. 그래서 순대국밥집으로 소개합니다. 고운동 거기사람들은 일산촌(?)이라고 부르기도 한 곳에 있습니다. 새로운 음식점들이 많이 들어서고 있습니다. 그래서 여기 말고도 가볼만한 음식점이 많습니다. 저녁에는 여기로 한번 방문해 보시는게 좋을것 같습니다. 




▶관련 글 보기




토담해장국





사진_Photo



메뉴_Menu





코멘트_Comment

전반적으로 다른 집보다 순대양은 많습니다. 그래도 저는 특으로 시켜먹습니다. 왜냐하면 여기는 특이 확실히 표가 나기 때문입니다. 기본 반찬은 특이한것이 없어 사진을 찍지 않았습니다. 요즘의 순대국밥집은 자극적이지 않는것이 특징인가 봅니다. 국물이 매콤해 보이지만 싱거운 편입니다. 다대기로 맛을 조절해 먹어야합니다. 세종은 맛있는 집보다 맛없는 집을 거르는게 가장 영리한것 같습니다. 이집은 괜찮습니다. 감사합니다.








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세종특별자치시 고운동 1811 | 토담해장국
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세종시 도담동 중국집 란이에 가봤습니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.15 17:38 장소/먹는데

세종의 맛집일까? 세종시 란이


세종시에 중국집은 많지만 맛있는 중국집은 잘 없습니다. 여기저기 시켜 먹어봐도 프렌차이식 중국집 맛이 많습니다. 제가 정의한 프레차이식 중국집이란 소스와 면을 공장에서 받아서 말아주는 중국집을 말합니다. 오늘 방문한 곳은 세종시에서 그마나 먹을만한 곳입니다. '란이' 라는 중국집입니다. 하지만 미리 말씀 드리지만 오늘 방문했을 때는 별로였습니다. 몇번을 방문해도 조치원에 있는 '란이'가 훨씬 낫은것 같습니다. 세종에서 그마나 식원과 비슷하게 나름 먹을만한 집이라고 칭하겠습니다. 다시 강조하지만 오늘은 정말 별로네요. 그리고 언제 기회가 되면 조치원 란이도 포스팅해 보도록 하겠습니다.


란이







사진_Photo


 

 



메뉴_Menu






코멘트_Comment

위의 사진은 점심코스 메뉴인 '全'을 시킨 메뉴들의 사진입니다. 세종시에 거주하면서 아마 총 10번 이상은 방문했을 것입니다. 그런데 오늘로써 마지막 방문이 될것 같은 생각이듭니다. 전체적으로 양이 줄었으며, 메뉴들이 맛이 없어졌습니다. 뭔가 다르게 전과는 많이 달라진 느낌입니다. 특히 탕수육은 너무 딱딱해서 식감이 완전 별로였습니다. 그래서 다음 젓가락이 망설일 정도였습니다. 후식으로 시킨 볶음밥은 생기가 하나도 없었습니다. 입에서 쓰르르 사라진다는 느낌입니다. 적다보니 오늘 남긴 포스팅은 부정적인 내용이 많네요. 사실 오늘의 룸 컨디션이 좋지 않아서 그럴수도 있다고 봅니다. 기회가 되시면 직접 방문하시고 평가하시면 좋을것 같습니다. 




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세종특별자치시 도담동 862 | 란이
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세종시에 있는 맛있는 만두집. 만두이야기 (테이크 아웃만 가능합니다)

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.13 18:49 장소/먹는데

세종시 맛집. 만두이야기 집에 갔다 오다.


저는 만두 매니아입니다. 그래서 본식을 먹어도 사이드 메뉴가 만두가 있다면 1-2개는 시켜 먹을 정도로 좋아합니다. 그래서 만난 다는 만두집이 있으면 꼭 가봅니다. 오늘은 조용히 입소문으로 유명한 '만두이야기' 라는 수제 만두 집입니다. 만두라는 음식에 수제를 붙이기는 좀 이상하지만 요즘은 공장에서 만들어내는 만두가 기본적으로 유통되다 보니깐 수제라고 붙여도 이제는 차별적인 이야기가 되는 것 같습니다. 만두이야기는 조치원에 있습니다. 2017년 12월에 오픈했으며 아직 아는 사람이 많이 없으므로 유익한 포스팅이라고 보면 좋겠습니다.


만두이야기



사진_Photo


 

 


메뉴_Menu



코멘트_Comment

만두 맛이 진하지 않습니다. 다시 말해 깔끔하다고 해야 하나요? 자극적인 만두는 한입 베어물고 나면 잔맛이 오래 남습니다. 그건 바로 우리가 잘 아는 식품첨가제(고기맛 나는 XX) 여기 만두는 그런 만이 없어서 좋았습니다. 그리고 입구에서 볼수 있게 만두피를 직접 만들고 빚는 모습을 볼 수가 있습니다. 아쉬운점은 이야기 하자면 가격이 저렴한 만큼 만두속의 재료는 꽉차지 않습니다. 물론 부족한 정도는 아니지만 가격이 저렴하다보니 왜 저렴하지? 왜 저렴하지? 라는 고민 끝에 얻는 답일지도 모릅니다. 그 이외에는 만족스럽습니다. 고기만두는 어디든 특별한것은 없지만 김치만두는 리얼 김치 만두로 자꾸 손이 가는 메뉴였습니다.  찐빵은 이상하리만큼 쫀득거리는 느낌이었습니다. 아이들은 만두보다 이것을 더 먹었습니다. 아마도 입맛에 만나봅니다. 주차는 길가에 잠깐 주차를 하면 됩니다. 홀내에서 음식을 먹을 수 없습니다. Take out 전문점입니다. 4인분 이상은 조치원 시내 배달이 가능합니다. 그리고 영업시간은 오후10시까지 입니다. 하지만 미리 방문전에 전화를 주시는 것이 좋을 것입니다. 



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세종특별자치시 조치원읍 신흥리 45-3 | 만두이야기
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세종시 맛집 보람동 순대국밥 ㄹ ㅁ ㅅㄷㄱ

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.10.10 17:43 장소/먹는데

보람동 세종순대국집 오레노카멘 키미노 순대국밥


간판이 특이해서 가보았습니다. 오다가다 몇번 봤는데... 이건 뭐 변종인가 그런 생각까지 했습니다. 그러다 지인이 한번 가봤는데 순대국밥이 꽤 괜찮다고 하더군요. 순대국밥 이라면 사죽을 못쓰는 저 이므로 속는셈 치고 방문해 봤습니다. 그런데 장난식의 가계 이름과 달리 순대국밥이 제법이었습니다. 이름없는 순대국밥집 맛 이상은 하더군요. 우와 할정도는 아니고... 음 그럭저럭 이라고 할 정도입니다. 깔끔한 취향을 좋아하시는 분은 권해 드립니다.



ㄹ ㅁ ㅅㄷㄱ



역시나 검색을 하면 나오지 않습니다. 깃발 꼽았습니다. 혹시 가시고 싶으신 분은 참고하세요.



사진_Photo


 




메뉴_Menu





코멘트_Comment

순대국밥집 이름이 이렇게 어렵다니 ㄹ ㅁ ㅅㄷㄱ . 검색하기도 쉽지 않습니다. 개인적으로 일본의 순대국밥이라고 할정도로 정갈히 나와서 웃음이 나왔습니다. 맛도 앞서 말씀드린대로 깔끔해서 잡냄새는 없습니다. 아마도 이 국물이 일본라멘에도 쓰이나 봅니다. 국물에서 일본라면의 향기(?)가 났습니다. 여기는 순대국밥 보다는 저녁에 막창전골이 더 맛난다는 사람도 있습니다. 다음 기회에 도전해 보려고 합니다. 주차는 해당 건물에 주차할 수 있습니다.




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세종특별자치시 보람동 |
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