하나 샤브샤브 세종점에서 점심을 먹다.

하나 샤브샤브 세종점


오랜만에 점심을 시청 근처에서 먹습니다. 따뜻한 국물을 생각하여 선택한 것이 샤브 샤브인데, 결국 다른 메뉴를 먹었습니다. 일본 찜 요리인 세이로무시 셋트를 먹었습니다. 그래서 생각보다 제법, 무게감이 느껴지는 점심입니다. 


세이로무시는 찌는 시간이 중요합니다. 너무 찌면 야채즙이 없어 맛이 없고 반대로 약하게 찌면 야채의 비릿함이 남아 있기 때문입니다. 그리고 야채의 상생도 중요한 포인트입니다. 세종점 여기서는 시간을 모래시계로 하시던데... 디지털로 바꾸시는게 좋을 것 같습니다. 모래시계 은근 오차 많습니다.


오픈한지 얼마 되지 않아서 그런지 깖끔하고 정갈하였습니다. 재료도 신선하고 괜찮았습니다. 그렇지만 가성비는 조금 떨어지는 메뉴입니다. 그리고 함께 나온 소스가 조금 연한 느낌으로 저에게는 조금 맞지 않았습니다. 그외에는 만족할 만한 식사였습니다."한번쯤은 방문해 볼만한 정도이다" 라는 것이 저의 평가입니다. 다음에는 샤브샤브 먹으러 한번 가볼 생각입니다.

 

일본식 샤브 샤브





사진_Photo


 



이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
세종특별자치시 대평동 63-7 | 하나샤브샤브
도움말 Daum 지도

댓글(0)

Designed by JB FACTORY