세종시 조치원 맛집, 우리순대집에서 곱창전골을 먹어봅니다.

Posted by 세종시 특별시민 죽은작가
2018.12.04 07:30 장소/먹는데



사람들 마다 자신만의 맛집은 모두다 있습니다. 그리고 여기에 정말 나만 알고 싶어서 주변에 소개하고 싶지 않은 맛집도 있습니다. 오늘 소개할 맛집이 바로 그러합니다. 저만 알고 싶은데... 어느샌가 글을 남기고 있습니다. 오늘 소개할 곳은 곱창전골로 유명한 우리순대입니다. 간판은 우리 순대인데 순대는 팔고 있지 않습니다. 아니면 제가 갈때마다 순대는 없는 것인지... 이유야 어찌되었던 홀안에는 손님들은 모두다 곱창전골만 드십니다. 이 집은 냉이를 넣은 곱창전골입니다. 냉이의 알사한 향이 곱창전골의 잡내를 잡아 줍니다. 냉이는 나는 겨울끝에서 봄까지만 곱창전골에 냉이가 들어가고 다른 시즌에는 부추를 넣습니다. 이점은 참고로 아시면 좋습니다.



우리순대



사진_Photo


 



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곱창전골이 정말 끝내준다 라는 말 밖에는 다른 어떤 표현이 없습니다.  외부에서 국물 좋아하는 친구가 오면 여기를 꼭 데리고 갑니다. 물론 친구들의 평가도 좋습니다. 주인 아주머니가 상당히 시크합니다. 올때면 오고 말려만 말아라 주의입니다. 그래서 친절한것을 기대하는 것은 금물입니다. 그리고 식당에서 드신다면 초반 셋팅 말고는 모두다 셀프입니다. 물도,  술도, 물티슈도 셀프입니다. 포장도 가능합니다. 포장은 1인분에 7,000원, 홀에서 먹는 것은 1인분에 8,000원입니다. 또 이 가계의 특징이 특별한 요일없이 쉴때가 많습니다. 그러니 꼭 방문하기전에 전화를 주는 것이 중요합니다.



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세종특별자치시 조치원읍 정리 4-3
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